Торт «Кофе с шоколадом» без духовки…

Всем любителям кофе очень рекомендую! Рецепт простой до безобразия,тем не менее,вкус получается шикарный!

Как сделать торт

Ингредиенты:

  • Кофе черный крепкий с сахаром — ½ стакана
  • Печенье — 500 г
  • Сахар — 1 стакан
  • Яйца — 4 шт
  • Какао-порошок — 1 ст.л.
  • Сливочное масло — 250 г
  • Ванильный сахар — 1 ч.л.

Приготовление:

1. Приготовление крема: сахар,яйца,какао-порошок и ванильный сахар смешайте,прогрейте на водяной бане до загустения(постоянно помешивая). Смесь охладите и,добавляя небольшими порциями размягченное масло,взбейте до получения однородной массы.

2. Смочите печенье в кофе и выложите слоями в форму для торта(желательно разъемную), смазывая каждый слой кремом.

3. Поставьте в холодильник до застывания.

Share