Как приготовить шоколадный пудинг

Вам понадобится:

  • 1 л молока;
  • 1 ст. л. муки;
  • 2 ст. л. крахмала;
  • половина стакана сливок;
  • 3 ст. л. какао;
  • 1 стакан сахара (можно меньше — по желанию);
  • 1 яичный желток.

Готовим

1. Смешайте молоко со сливками. Сюда же вмешайте яичный желток, а затем постепенно всыпьте сахар, крахмал, муку и какао.

2. Ставим смесь на средний огонь. Держим на огне примерно 15 минут, обязательно все время помешивая. Когда начнет густеть — снимайте с огня.

3. Готовый пудинг разлить по стаканчикам или креманкам. Дайте остыть, а потом отправьте в холодильник на 2-3 часа.

Готово!

ПОПУЛЯРНОЕ

Сергей

Let's block ads! (Why?)

Share