Из двух кабачков получилась потрясающая закуска! Подойдет к любому блюду…

Эта летняя закуска — настоящая находка для всех родителей! Ведь маленькие дети просто с ума сходят по популярному фастфуду — картофелю фри. Да и взрослые тоже не исключение!

Сегодня наша редакция подскажет,как приготовить полезную закуску,которая станет отличной альтернативой вредному картофелю из кафе. Важный момент: если готовишь закуску для детей,клади поменьше перца!

Закуска из кабачков

Из двух кабачков получилась потрясающая закуска! Подойдет к любому блюду…Ингредиенты

  • 0,5 кг кабачков
  • 1 яйцо
  • 100 г панировочных сухарей
  • 50 г твердого сыра
  • 60 г муки
  • ¼ ч. л. хлопьев перца чили
  • 1,5 ч. л. соли
  • ¼ ч. л. черного перца
  • 20 г оливкового масла
  • 1 ч. л. сушеного чеснока
  • 1 ч. л. паприки
  • 1 ч. л. прованских трав

Приготовление

  1. Нарежь кабачки соломкой и включи духовку разогреваться до 220 градусов.Из двух кабачков получилась потрясающая закуска! Подойдет к любому блюду…
  2. Помести брусочки кабачка в глубокую миску,затем добавь пол чайной ложки соли и черный перец. Хорошенько перемешай всё.Из двух кабачков получилась потрясающая закуска! Подойдет к любому блюду…
  3. На этом этапе нужно подготовить панировочные сухари. Добавь в них тертый сыр,перец чили,чайную ложку соли,сушеный чеснок,паприку и прованские травы. Перемешай массу до получения однородной консистенции.Из двух кабачков получилась потрясающая закуска! Подойдет к любому блюду…
  4. Взбей яйцо в глубокой миске.Из двух кабачков получилась потрясающая закуска! Подойдет к любому блюду…
  5. Насыпь в кабачки муку и перемешай так,чтобы каждый брусочек покрылся ею.Из двух кабачков получилась потрясающая закуска! Подойдет к любому блюду…
  6. Помести кабачки в миску со взбитым яйцом,а затем в емкость с сухариками. Со всех сторон обваляй каждый ломтик.Из двух кабачков получилась потрясающая закуска! Подойдет к любому блюду…
  7. Подготовь противень: застели его пергаментом для запекания,а затем смажь оливковым маслом.Из двух кабачков получилась потрясающая закуска! Подойдет к любому блюду…
  8. Выложи кабачковую соломку на противень и поставь в духовку выпекаться. Через 7 минут переверни брусочки на другую сторону и выпекай такое же время.

Из двух кабачков получилась потрясающая закуска! Подойдет к любому блюду…Закуску из кабачков необходимо подавать с пикантным соусом. Можно приобрести готовый продукт в магазине или приготовить самому,смешав небольшое количество сметаны,зелени и специй.
Из двух кабачков получилась потрясающая закуска! Подойдет к любому блюду…

Share